料理アーカイブ | しゅんさんぽ

こんにちは、しゅんさんぽ（@shunsanpo）です。 今日は納豆チャーハンを作りたいと思います。 突然どうしたと思われるかもしれませんが、友人のクロギタロウさん（@taroimo0629）がまた面白そうな企画をしていました。 #チャーハンが好きだ で参加してほしいです！ Golden Stay Home 4日目｜クロギタロウ @taroimo0629 #note https://t.co/5srIUwlYk7 — クロギタロウ(書漂家) (@taroimo0629) May 2, 2020 簡単に言うと、チャーハンの写真を5月3日に一斉にTwitterにアップしようという企画です。 普段料理をまったくしない私ですが、これは楽しそうと思い、参加してみることにしました。 そこで私が作ったのが「納豆チャーハン」です。 納豆チャーハン レシピ 材料（一人前） ごはん 納豆 1パック 玉子 1個 ネギ ほそーいの1本 しょうゆ 少々 コショウ 少々 なにも特別なものはいりません。シンプルイズベスト。 作り方 まずは玉子を割ります。 それを混ぜていきます。お箸の長さが違うのは、料理あるあるですね。 綺麗に混ぜることができました。 次にネギを切っていきます。 包丁を持つと、普段から料理する人かしない人かわかりますね。私は圧倒的後者です。 うおおおおおおお！！！ 上手に切れました。 では、炒めていきましょう。 まずは玉子。ごはんと絡めていくので半熟で、、、うわ、やばい、火力強すぎた。 半熟玉子にごはんを絡めていきましょう。しっかり玉子焼きになっているので絡まるはずもありませんが。 漢のチャーハンって感じでいいですね。 ネギも入れていきましょう。ネギ少なっ。 続いて納豆を、、、 混ぜてないっ！！！急げ！！！ ひきわり納豆だから、もう混ぜずに入れちゃうか。 これでもう少し炒めたら完成、、、 じゃない！味付けしてない！ 醤油を少々。料理経験の少ない人の目分量ほど怖いものはありません。 コショウも少々。こちらも目分量で。 あとは全体に馴染むように炒めていきます。 うおおおおおおお！！！ 完成です。 完成品したものがこちら 見た目はなかなか上出来ではないでしょうか。 味は？ 無味。ほとんど味がない。目分量がいけなかったのでしょうか。 そして、お米が石ころ。めちゃくちゃ硬い。炒めすぎたのかもしれません。 まとめ むずかしかったけど、楽しかった！